麦克唐纳学生经营的生态花园培育了可持续发展的未来

一个学生园艺俱乐部是如何发展成一个高产的城市农业项目的

关于气候危机的首要问题之一往往是皇冠滚球App粮食系统的未来. 坐落在麦克唐纳校园农场和蒙特利尔西端圣安妮贝尔维的摩根植物园之间, 有一个小组正在研究这个问题吗 麦克唐纳学生经营的生态花园 (MSEG). 他们是一个小但强大的团体,十多年来一直在皇冠滚球App的校园里种植农产品和教育机会.

MSEG于2009年开始作为一个园艺俱乐部,在世界园艺协会的支持下迅速扩展 可持续发展项目基金 (SPF),成为一个高产的城市农业倡议. 随着团队的壮大, 它成为皇冠滚球App附属的学生企业,为蒙特利尔和圣安妮-德-贝尔维尤社区提供新鲜的食物, 当地生产.

学生们在市场上卖东西

在整个生长季节,每周的农贸市场以及社区支持的农业(CSA)篮子都会出售新鲜商品. CSA是一种家庭预先购买一年收获的一部分,并在夏秋两季每周收到一篮子季节性商品的系统. 该系统允许MSEG支付每年开始所需的运营成本.

社区农业支持

“今年皇冠滚球App有75个CSA会员. 皇冠滚球App试图在皇冠滚球App的篮子里提供尽可能多的多样性产品, 这让皇冠滚球App可以种植和照顾各种各样的农产品,皇冠滚球App学生、MSEG经理Kayla Dowd说, 四年级生物资源工程专业学生.

学生拿着新鲜的萝卜

尽管他们的农田面积很小——大约3个.在所有5英亩mseg每年能够种植超过50种不同的作物.

“当皇冠滚球App问人们为什么加入皇冠滚球AppCSA成员时,原因之一是他们想尝试新的蔬菜,多德说:“. “这对皇冠滚球App来说也很有趣,因为皇冠滚球App作为年轻农民在学习和成长.”

这一行动的规模并不是MSEG唯一令人印象深刻的部分. 这个组织也有一个独特的结构:它完全是由不超过6个学生在同一时间运行.

每个学生受雇为农场工作两年:第一年作为培训期, 而第二个则变成了一个管理机会. 每年,三名经理会雇佣三名新学生一起工作和培训. 在赛季结束的时候, 经理离开小组,学徒得到提升, 继续循环.

责任和培训

这种结构为承担一定程度的责任和培训创造了一个独特的机会,这对本科生来说是不可能的.

“这是一个非常紧张的学习机会,可以让你迅速掌握影响深远的技能,Ariel Lapointe Lamontagne说, 一名环境专业二年级学生和今年三位经理中的另一位.

学生种植胡萝卜

“一个生长季节是如此短暂的时间来获得如此多的经验, 然后有机会把这些知识传递给下一代的实习生... 这是一段充满力量的旅程.”

“我认为[MSEG]作为一个年轻农民建立了信心,并提供了一个机会来应用我在学位中学习的理论知识,以及我如何实际应用我在课堂上所学到的知识,”多德补充道.

每个赛季的收入都是通过CSA篮子提供的, MSEG可以为工资和生产成本提供资金.

“由于皇冠滚球App皇冠滚球App俱乐部和学生业务的混合体,资金可能会很困难. 许多小农场得到了政府的资助, 而是因为皇冠滚球App皇冠滚球App的一部分, 这是皇冠滚球App无法接触到的,多德说:“. “(可持续发展项目基金)是皇冠滚球App能够获得的为数不多的资助机会之一, 它是巨大的. 这是一个很大的帮助.”

SPF-supported项目

可持续发展计划基金 是加拿大同类基金中规模最大的吗, 每年价值100万美元, 并通过跨学科项目的发展和种子基金,在皇冠滚球App校园建立可持续发展的文化. SPF以多种方式支持MSEG, 从购买工具到创建堆肥系统.

“MSEG已经存在了超过10年,是最初的SPF支持项目之一——很少有项目存在这么久,博士说. 卡罗琳·贝格,植物科学系讲师.

在过去的几年里, Begg为MSEG提供了持续的支持, 从寻找资源到提供与个人和其他组织的联系. 她说,许多学生在她的指导下完成了与农场有关的实习课程.

小规模农业和可持续粮食

“MSEG给了很多人, 实习生和经理, 有信心开办自己的农场或继续在环境可持续性领域,贝格说:“.

尽管几率, MSEG自成立以来一直保持着校园使命,并一直在改变皇冠滚球App食品系统未来的讨论.

“我认为可持续粮食系统的未来将需要依靠小规模农业,Lapointe Lamontagne说. “让人们重新与他们吃的食物联系起来——最重要的是, 它从何而来?皇冠滚球App可以分享皇冠滚球App当前系统需要改变的方式吗.”

“我认为这就是可持续食品运动的意义所在.”

了解更多关于 MSEG的网站 可以找到有关志愿服务、社区服务协会(CSA)会员、时事通讯等信息.

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